Nächste Fleischtermine:
10. April 2025 in Weinheberstr. 9, 4050 Traun,
12. April 2025 in Gaisbuchen 1, 4723 Natternbach
Mischpakete, sowie Steaks und Burger
die besten und zartesten Cuts sowie Faschiertes und Burger-Patties.
Folgende Cuts bereiten wir vor: Rib-Eye-Steaks, Rump-Steaks, Hüftsteaks, Filetsteaks, Flank-Steaks, Skirt Steak sowie Hanging Tender Steaks (Onglet, Nierenzapfen).
Da wir nur über sehr begrenzte Mengen verfügen bitten wir um rechtzeitige Registrierung bzw. Vorbestellung unter office@naturrind.at , über unser Kontaktformular oder über unsere Fleisch-Hotlines:
Abholung Natternbach: 0664 4426007 (Sigi), Abholung Traun: +43-(0)664-75019695 (Martin).
Das Fleisch kann nach Vereinbarung direkt auf der Galloway-Ranch in Natternbach oder in Traun abgeholt werden. Versand und Lieferung nach Vereinbarung möglich.
Februar und März 2025
Anstrengende Durchforstung unseres Waldes. Danach folgt auch diese Jahr wieder die Vorbereitung der Weideflächen. Dazu gehört das Ausbessern der Zähne und die Instandsetzung der Tränken und Unterstände.
20. Dezemebr 2024
Fast ein Christkind ist das Baby von unserer Sieglinde geworden....
Juli 2024
Top in Form präsentieren sich unsere Bullen auf der Weide. Trotz einfacher Grasfütterung entwickeln sich unsere Angus und Galloways prächtig.
Juni 2024
Wir vermarkten nicht nur bestes Bio-Rindfleisch, sondern bauen auch Soja als hochwertigen Proteinlieferanten an. Anbau und Pflege von Bio-Soja ist sehr aufwendig. Dabei kommt neben viel Handarbeit auch modernste Technik zum Einsatz.
Mai 2024
Die ersten Kälber werden schon auf der Weide geboren. Manche folgen ihrem natürlichen Instinkt, schlüpfen unter dem Weidezaun durch und verstecken sich im hohen Gras. Nur zum Trinken kommen sie aus ihrem Versteck. Nach ein paar Tagen bleiben sie dann aber bei der Herde.
September 2022
Wieder mal Zwillinge! Unsere brave Angus-Kuh Lena hat problemlos 2 top-vitale Kuh-Kälber bekommen. Sie spielen bereits mit den anderen Kälbern auf den Weide.
Dezember 2021:
Ein neues Arbeitstier tritt seinen Dienst auf der Galloway-Ranch Gaisbuchen an und löst unseren Steyr Profi ab. Der neue Steyr 6175 Impuls mit stufenlosem CVT-Getriebe und modernster Ausstattung ist für schwere Arbeiten im Grünland, am Acker und für Transporte aller Art bestenes gerüstet.
August 2021:
Plötzliche Traktor-Inspektion durch die Bullen.
Ergebnis: Alles in Ordnung - weitermachen!
Nicht nur modernste Technik sondern auch alt-bewährte Geräte wie der legendäre Steyr 182 Bj. 1957 (Ausführung "Exportmodell") und ein Steyr Hamster Ladewagen kommen voll zum Einsatz. Für kleinere Arbeiten noch perfekt nutzbar!
März/April 2020:
Der Bedarf an Lagerfläche insbesondere für Heu und Stroh übersteigt momentan unsere bestehenden Kapazitäten. Außerdem wollen wir für die Winterzeit zusätziche Auslauf- und Unterstandsflächen für die Rinder schaffen. Daher wird der Stall aktuell durch einen Anbau erweitert.
März 2020:
Erfolgreiche Geburt der Zwillinge Gabi und Gust. Die beiden haben sich sofort eingewöhnt und laufen mit den anderen Kälbern im Freilaufstall täglich um die Wette. Demnächst geht es auf die Weide, wo sie bis zum nächsten Winter bleiben werden. Bereits einem Tag nach der Geburt fressen die Kälber auch ein wenig Heu und Gras. Nach einigen Wochen langen sie schon richtig zu. Natürlich ernähren sie sich hauptsächlich von der Milch ihrer Galloway-Mutter Greta aber auch das Heu spielt eine wichtige Rolle bei der Ernährung. Dieses natürliche Verhalten wird in der konventionellen Viehzucht nicht ermöglicht. Bei uns ist das sebstverständlich.
Juli 2019:
Wir investieren in modernste und umweltfreundlichste Maschinen. Unser neuer Steyr 4085 Kompakt Ecotech ist sehr sparsam. Der neue Quicke-Frontlader ist nicht nur extrem kräftig, sondern verfügt auch über eine elektronische Wiegeeinrichtung, Anzeige des Neigungswinkels und der Hubhöhe, eine hydraulische Geräteverriegelung sowie einen Schnellkuppler für den 3. Hydraulikkreis. Via Handy-App können Wiegedaten in Echtzeit übertragen werden.
Bio-Kontrollvertrag mit Austria Bio Garantie
Um unsere biologische Wirtschaftsweise entsprechend zu dokumentieren und auch von aussen überprüfen zu lassen, haben wir uns 2016 entschlossen einen Bio-Kontrollvertrag mit der führenden Bio-Kontrollstelle "AUSTRIA BIO GARANTIE LANDWIRTSCHAFT GmbH" (www.abg.at) abzuschließen. Unsere Fleischlieferungen sind seit dem 12.2.2018 bio zertifiziert.
Dezember 2017: Der Stallbau ist nahezu abgeschlossen und unsere Rinder sind eingezogen.
Durch die offene Bauweise aus heimischem Holz ist immer für frische Luft und ein optimales Stallklima gesorgt. Die Kälte macht Galloway- und Angusrindern dank dickem Fell ohnehin nichts aus.
Galloway-Ranch Gaisbuchen
Gaisbuchen 1
4723 Natternbach
0664-75019695
office@naturrind.at
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